Weizenmehl Type 1050
Mehl
Nährwertangaben Weizenmehl Type 1050
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Weizenmehl Type 1050
(Art.Nr.: WE1050)
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Weizenmehl Type 1050

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Beschreibung
Weizenmehl mit der Typenbezeichnung 1050 ist das dunkelste unter den Weizenmehlen und hat mit 1050 mg pro 100 g den höchsten Mineralstoffgehalt.
Es wird häufig zum Backen von dunklen Grau- oder Mischbrot verwendet sowie für pikante Kuchen und Quiches.
 
  • hergestellt mit Getreide von heimische Landwirten
  • direkt von Ihrem Müller
  • frisch und schonend vermahlen

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