Über uns

Die Ullmann Mühle ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, welches nach einer wechselvollen Geschichte nun in der 6. Generation geführt wird. Seit 1843 werden in Beiersdorf Getreidekörner zu Mehl verarbeitet. Dabei verbinden wir die Liebe zum Beruf, Können und ehrliches Handwerk mit modernsten Herstellungsprozessen.

Der Einsatz von regionalem Getreide und der Kontakt zu unseren heimischen Landwirten verkürzen lange Handelsketten, erhalten Arbeitsplätze vor Ort und sind nachhaltig. Die schonende Aufarbeitung und Vermahlung des Korns wird selbstverständlich mit einem umfassenden HACCP – Konzept überwacht, im eigenen Labor geprüft und ist durch die Arbeit nach verschiedensten Qualitätsstandards wie IFS oder QS abgesichert. Dabei schaffen wir Produkte mit hochwertiger Qualität und höchster Produktsicherheit!

Entdecken Sie unsere Mehle und Schrote, sprechen Sie mit unserem Außendienst oder lassen Sie sich gern vor Ort in familiärer Atmosphäre beraten.


Ihr Team der Ullmann Mühle Beiersdorf