Weizenvollkornschrot ist eine grobe Art von Mehl aus geschrotetem Getreide mit kleinen Kornresten und Schalenanteil. Backschrot enthält viele Mineralstoffe, Vitamine, essenzielle Fettsäuren und Ballaststoffe.
Es eignet sich zur Herstellung von gesunden kernig-hellen Weizenschrotbroten und Weizenmischboten mit feinem aromatischem Geschmack.
- hergestellt mit Getreide von heimische Landwirten
- direkt von Ihrem Müller
- frisch und schonend vermahlen
